牛軋糖是許多國人逢年過節必備的零食,但有女網友抱怨母親在市場買牛軋糖,5條竟要價198元,平均每條售價近40元,實在貴得嚇人;但有網友看過後指出,那其實不是牛軋糖,而是純手工製作的「南棗核桃」和「夏威夷豆」等糕點,價錢本來就不便宜,若以秤重計價,1條約40元還算合理。

該名女網友日前在臉書社團「爆怨公社」分享照片並PO文,指「我要抱怨我老母為什麼要亂花錢,這樣五條要198元!」只見畫面中5條牛軋糖排成一列,可看出每條包裹的內容物不盡相同,除了有許多堅果類、芝麻、花生外,最上方的糖內還有不壓鑄少紫色塊狀物,看起來像是某種蔬菜或水果。

沒想到,許多網友看過以後都說「這真的不便宜」,因為那並非是一般牛軋糖,而是「壓鑄南棗核桃糕」等手工甜品,且其中一條包的是夏威夷豆,市面上通常都是秤重計價;還有專業人士猜測,5條手工糖分別是山藥松子、南棗核桃、夏威夷豆、紅藜花生或杏仁,以及葵子芝?,「有沒有瞬間感覺質感提升」。

高壓注射導致填充模具的速度非常快,這樣在任何部分凝固之前熔融金屬就可填充滿整個模具。通過這種方式,就算是很難填充的薄壁部分也可以避免表面不連續性。不過這也會導致空氣滯留,因為快速填充模具時空氣很難逃逸。通過在分型線上安放排氣口的方式可以減少這種問題,不過就算是非常精密的工藝也會在鑄件中心部位殘留下氣孔。大多數壓鑄可以通過二次加工來完成一些無法通過鑄造完成的結構,例如鑽孔、拋光。落砂完畢之後就可以檢查缺陷了,最常見的缺陷包括滯流(澆不滿)以及冷疤。這些缺陷可能是由模具或熔融金屬溫度不足、金屬混有雜質、通氣口太少、潤滑劑太多等原因造成。其它的缺陷包括氣孔、縮孔、熱裂以及流痕。流痕是由澆口缺陷、鋒利的轉角或者過多的潤滑劑而遺留在鑄件表面的痕跡。

聽完眾人解釋後,原PO顯得較為釋懷,坦承她誤以為是一般牛軋糖,才會「吃米不知米價」,並透露母親平時其實很節儉,這次是為了家人才特地從菜市場買回家。其他網友也提醒「記得把這糖果切塊分給媽媽享用喔」、「媽媽開心就讓她買吧~我媽愛吃的話,2000我也付!」

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