今年快結束了,員工最期待的莫過於年終獎金,不過這間公司的員工分紅,恐怕比一般人的年終還要多!486團購網執行長「486先生」陳延昶今日在臉書秀出存摺,公布給同仁的分紅盈餘,總金額約604萬多元,讓不少網友超羨慕,直呼:「有缺人嗎?」

486先生在臉書PO文,板橋居酒屋分享今年給同仁分發的分紅盈餘,「若在公司居酒屋好好待個10年,把這分紅存下來的話,也是一筆不小的退休金,對日後退休也是多一個保障」,從照片中的存摺可見,金額總共604萬8132元,26人平分,一人可以得23萬2620元,假如以月薪22K來算,接近於一整年的薪水。

別看現在的居酒屋主角十有八九是魚料理,江戶時代的居酒屋作為下等勞工的食堂,其實烤豬雜才是重頭戲。明治之後隨著西洋文化的傳入,日本人漸漸接受了肉食文化,這時候的居酒屋才開始賣起牛肉、烤雞肉串、烤豬肉串。我們可以看到19世紀江戶時代的文獻中曾出現過居酒屋的食物都已經很豐盛了,包括河豚、田樂豆腐、湯豆腐、魚丸湯、鮪魚生魚片、蔥鮪魚等等。你知道嗎?生魚片中的王者鮪魚在江戶時代也居酒屋算流行,但當時它屬於是比較廉價的魚類,在《匯軌本紀》中就有提到:「鯛魚是獻給諸侯的,鮪魚則是下賤的食物。」日本上層階級基本上是不敢吃重口味的食物,所以蔥與鮪魚成了居酒屋的絕配,當時的居酒屋都流行將鮪魚的邊邊角角剁碎混著蔥一起吃,叫蔥鮪。我自己也超愛吃蔥鮪飯的,偷偷告訴你居酒屋最地道的點餐規則,是先喝酒再進食,當客人坐下來點酒了之後,店家就會送上一份要收費的開胃菜,這不過相當於茶位費的一種形態,落在平均300~500日元之間。開胃菜的日文意思就是帶客人到位子上,以免客人從點菜到正式上菜前得這段時間感覺太漫長。

事實上,486先生自2010年創立「486團購網」,營運一開始也只請得請3名員工,經過7年的打拚,從第一年1億元營收,到去(2017)年營收16億元,業績成長了16倍,員工人數也擴增到30人,且各個年薪上百萬。他也曾在去年底公布同仁分紅,總金額為555萬元,由21人平分,今年他更釋出徵才資訊,福利包括:生育補助最高8萬元;結婚禮金最高一個月薪資、育嬰津貼一年2萬4千元、租屋津貼一年2萬4千元,被稱為「幸福企業」。

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